Histólogo y anatomista italiano. Descubrió los corpúsculos en las capas más profundas de la piel de la mano, el pie y los pezones que hoy lleva su nombre (corpúsculo de Pacini). Pero el descubrimiento no eleva el interés que merece hasta 1844, cuando los alemanes Henle y Kölliker publican una obra Über die Pacini´schen Körperchen (corpúsculo de Pacini). En este trabajo, los corpúsculos se describen con más detalle. Estudió la mecánica de los músculos intercostales, los procesos de ósmosis y absorción del cuerpo. En 1854, no sólo demuestra la naturaleza contagiosa del cólera, sino que identifica y describe el vibrión como el patógeno de la enfermedad mucho antes de Koch.