Planta anual de la familia crucíferas (Brassica napus), de raíz carnosa, comestible, blanca o blancuzca. De hojas grandes y partidas en tres lóbulos las radicales y lanceoladas y enteras las superiores, flores en espiga, fruto en vaina.
Planta anual de la familia crucíferas (Brassica napus), de raíz carnosa, comestible, blanca o blancuzca. De hojas grandes y partidas en tres lóbulos las radicales y lanceoladas y enteras las superiores, flores en espiga, fruto en vaina.
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