El líquido incoloro y tóxico que se obtiene por destilación de la madera: alcohol metílico. En química, el primer término de la serie de los alcoholes [CH3OH]; es un líquido volátil, incoloro, de vapores tóxicos, que se utiliza como disolvente en la industria de los barnices. En medicina, tipo de alcohol que se utiliza para fabricar anticongelantes, plaguicidas, líquido limpiaparabrisas, diluyente de pintura, ciertos tipos de combustible y otras sustancias. El metanol se incendia con facilidad y es muy venenoso. Es uno de los muchos productos químicos dañinos que se encuentran en el humo del tabaco: también se llama alcohol de madera y alcohol metílico.