BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

masticación

Acción y efecto de masticar. En fisiología, el proceso de trituración o insalivación del alimento cuyo fin es reducirlo a una masa semifluida (pastoso) de fácil deglución: este acto se realiza gracias a la acción combinada de dientes y lengua.