BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

luteína

El pigmento amarillo que se deriva del cuerpo lúteo. En bioquímica, pigmento carotenoide amarillo-rojizo, cristalino, que se encuentra en las plantas ricas en carotenos y clorofilas, y también en las grasas animales, yema de huevo, cuerpo lúteo y en los lipocromos. En botánica, pigmento amarillo de las células vegetales que se encuentra en la clorofila formando parte de su estructura: xantofila.