El metabolito secundario de las plantas del tipo de la flavona. Componente de un grupo de compuestos fenólico natural, de los que muchos son pigmentos de las plantas, incluye a las antocianina, flavonol y flavona; el patrón de la distribución de los flavonoides se ha utilizado en estudios taxonómicos para especies de plantas. En medicina, se aplica al miembro de un grupo de sustancias que se encuentran en muchas plantas y alimentos basados en plantas: han demostrado tener efectos antioxidantes.