Familia del orden de las rosales, suborden de las saxifragíneas, de flores cíclicas, heteroclamídeas, por lo general pentámeras, actinomorfas y hermafroditas; el androceo se compone de 2 verticilos estaminales; el gineceo, de carpelos libres o apenas concrescentes, con un número indefinido de rudimentos seminales. Fruto compuesto de diversos folículos. Hierbas o arbustos de hojas suculentas, con las inflorescencias cimosas. Se conocen unas 1300 especies de los países templados y cálidos: Crassula, Sempervivum, Sedum, Echeveria, etc.