Planta compuesta (Onopordum acanthium) de hojas espinosas, flores de color púrpura y de cuyos frutos se extrae un aceite; sus flósculos son comestibles: cardo borriqueño.
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Planta compuesta (Onopordum acanthium) de hojas espinosas, flores de color púrpura y de cuyos frutos se extrae un aceite; sus flósculos son comestibles: cardo borriqueño.
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