alimento enriquecido
El alimento al que se le vuelve a añadir los nutrientes que perdieron durante su procesamiento; por ejemplo, pan, pasta y otros productos hechos de harina blanca a la que se le vuelve a agregar vitaminas B.
El alimento al que se le vuelve a añadir los nutrientes que perdieron durante su procesamiento; por ejemplo, pan, pasta y otros productos hechos de harina blanca a la que se le vuelve a agregar vitaminas B.
La conversión de glucosa a glucógeno y
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