La glucoproteína plasmática que desempeña una función en el desplazamiento del colesterol de los tejidos periféricos al hígado por medio de la transferencia de los ésteres de colesterol HDL a las proteínas que contienen apolipoproteína B, que a continuación se metabolizan transformándose en lipoporteínas eliminadas de la circulación por los receptores en el hígado (cholesteryl ester transfer protein [CETP]).