Son las muestras de suero que se recogen para determinar el nivel de un antibiótico u otro agente farmacéutico en la sangre. Las muestras pico, que representan el nivel máximo, son recogidas por lo general media hora después de la administración de la dosis por vía intravenosa o una hora después de la administración intramuscular; las muestras valle, que representan el nivel mínimo, son recogidas por lo general una media hora antes de la dosis siguiente.