BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

ácidos grasos de cadena media

Se aplica a los ácidos grasos cuya cadena consta de una longitud de entre 8 y 12 átomos de carbono (AGCM); absorbidos directamente en la circulación portal pasando al sistema linfático.