Es un trematodo parásito perteneciente a la clase Trematoda con seis géneros que pueden infestar el hígado. La especie importante para el ser humano en los países industrializados es el Clonorchis sinensis, se adquiere en la mayoría de los casos al ingerir pescado de agua dulce que contiene la larva enquistada. La infección es producida por la ingesta de pescado de agua dulce ya sea en salazón, secado, crudo o escabechado, y se evita mediante su cocción.