Se aplica al profesional experto en alimentos y control de dietas (dietética) que está acreditado por la Commissión on Dietetic Registration of the American Dietetic Association. La acreditación se basa en completar un grado de licenciatura o máster (BS o MS) con un programa de residencia aprobado, formación clínica y administrativa y la aprobación de un examen de colegiación.