BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

dieta pobre en grasas saturadas

La dieta la cual limita las fuentes de grasas saturadas de carne animal, yema de huevo, mantequilla y productos alimentarios grasos. También hay que limitar dos fuentes de grasa vegetal, aceite de coco y aceite de palma.