BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

dieta de Ornish

La dieta vegetariana en la que el 10% de las calorías proceden de las grasas, el 20% de las proteínas y el 70% de los hidratos de carbono. Es combinada con técnicas para reducir el estrés y con ejercicio moderado para prevenir y tratar los trastornos cardiovasculares.