Es una alteración hereditaria en la que existe un déficit en la cantidad total de la enzima lactasa, lo que provoca intolerancia en la lactosa: salvo por hidrólisis bacteriana de la misma por la flora intestinal.
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Es una alteración hereditaria en la que existe un déficit en la cantidad total de la enzima lactasa, lo que provoca intolerancia en la lactosa: salvo por hidrólisis bacteriana de la misma por la flora intestinal.
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