Sustancia venenosa producida por la actividad metabólica de ciertos organismos: las toxinas aparecen por la acción de los microorganismos. En bioquímica, el producto venenoso elaborado por ciertos microorganismos, que daña o destruye las células del hospedador no específicamente sensibilizadas por una previa infección. En medicina, la proteína venenosa que forman bacterias, plantas y animales: las toxinas actúan como antígenos en el cuerpo.