Sales de ácido aspártico, un aminoácido que interviene en el ciclo de la ornitina (aspartato). El ácido aspártico y los aspartatos se emplean como ayudas ergogénicas por la creencia de que retrasan la aparición de la fatiga al acelerar la conversión del amoníaco en urea. Los resultados experimentales aportan pruebas contradictorias sobre su utilidad.