Flora Vascular de Andalucía Occidental: Arbustos o pequeños arboles caducifolios y espinososo. Hojas simples, de lobadas a pinnatifidas; estípulas persistentes. Inflorescencia corimbosa. Flores pentámeras. Pétalos suborbiculares, blancos. Estambres numerosos. Ovario ínfero, con 1-2 carpelos soldados al hipantio; 1 (-2) estilos con estigma capitado. Fruto pomo, con 1 (-2) pirenos.
Flora Iberica: Árboles o arbustos, en general espinosos. Ramas jóvenes sin lenticelas, glabras o pelosas; corteza fibrosa, verdosa, de un pardo obscuro, anaranjada o amarillenta. Hojas simples, caducas, pecioladas; limbo ± profundamente lobado –a veces subentero– y, además, crenado, aserrado o aserrado-glanduloso; estípulas de forma y consistencia muy variables, enteras, denticuladas o aserradas, caducas o persistentes –las de los macroblastos, muy aparentes–. Inflorescencias cimosas, corimbiformes –raramente y en especies extraibéricas en cima umbeliforme–, en el extremo de ramillas hojosas, laterales y cortas (braquiblastos); brácteas florales 1-3 en la base de cada flor, linear-lanceoladas, en general caducas. Receptáculo campanulado (hipanto), acrescente. Sépalos 5, anchamente triangulares, con el margen de entero a aserrado-glanduloso, más cortos que los pétalos, en general persistentes. Pétalos 5, de anchamente obovados a suborbiculares, cóncavos, de uña corta, en general blancos, a veces rosados –rojos en algunas estirpes de C. monogyna y C. laevigata–. Estambres (5)10-20(25), en 1-4 verticilos; anteras purpúreas, rosadas, amarillentas o blancas. Carpelos 1-5(6), encerrados en el receptáculo, ± soldados entre sí y completamente soldados con el receptáculo; estilos 1-5(6), libres o ± soldados; rudimentos seminales 2 por carpelo, superpuestos, el superior estéril. Pomo de ± globoso a piriforme, no umbilicado en la base, en general coronado por el cáliz marcescente, glabro o indumentado, de color rojizo, amarillento, anaranjado, purpúreo obscuro o negruzco; epidermis pluristrata; carne homogénea, sin células taníferas, con o sin esclereidas, éstas, de haberlas, en grupos pequeños; corazón con 1-5(6) pirenos, monospermos, de pared muy gruesa, pétreos, lisos, sulcados o foveolados, separados unos de otros por la carne, ± visibles en el ápice del pomo. Semillas lisas, de sección transversal elíptica u ovada; testa muy fina.