La muerte del tejido orgánico. En medicina, la muerte de un tejido de una persona o un animal debido a la falta de riego sanguíneo o por infección de una herida, generalmente a causa de una herida seguida de infección y putrefacción. La gangrena es la muerte local de un tejido corporal por riego sanguíneo insuficiente: el tejido muerto se puede destruir por putrefacción causada por bacterias. La gangrena puede tener su origen en una enfermedad, lesión (como un golpe en un hueso), congelación o quemadura. En fitopatología, la enfermedad de los árboles que corroe los tejidos o destruye la madera. La gangrena es la desorganización y mortificación de los tejidos; sinónimo de pudrición o podredumbre.