BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

jalea

La conserva dulce de aspecto gelatinoso y transparente, elaborada con el zumo de algunas frutas (D. A.). En medicina, el medicamento o excipiente muy azucarado, de consistencia gelatinosa. En farmacia, cualquier medicamento azucarado de consistencia gelatinosa. En botánica, la sustancia viscosa obtenida de algunos vegetales o disolviendo materias gomosas en agua: mucílago.