ergocalciferol

Cualquiera de las vitaminas solubles en grasa (vitamina D), incluyendo calciferol y colecalciferol, del aceite de hígado de pescado (especialmente, el aceite de hígado de bacalao), leche, mantequilla y huevo: se utiliza en el tratamiento del raquitismo y la osteomalacia. La vitamina D se encuentra en la leche, el pescado y el huevo y se puede producir en la piel por exposición a la luz solar. Una deficiencia de vitamina D en la dieta provoca raquitismo en los niños. La vitamina D₂ es un esterol cristalino blanco producido por la irradiación ultravioleta del ergosterol y también de origen natural en los hongos y algunos aceites de pescado. La vitamina D₂ es la forma de vitamina D generalmente utilizado como un suplemento dietético: también llamada calciferol, ergocalciferol. Fórmula química: C₂₈H₄₄O. La vitamina D₃ es una hormona incolora, cristalina de esteroide que el cuerpo sintetiza en la piel cuando su precursor, un derivado de colesterol, se irradia por la luz solar. La vitamina D₃ también se encuentra en el aceite de hígado de pescado, leche, y todo producto alimenticio de animales irradiados: también llamada calciferol, colecalciferol. Fórmula química: C₂₇H₄₄O.