BioDic - Diccionario Científico - Diccionario de Términos Científicos, Sencillo

disacárido

El glúcido (hidrato de carbono) formado por la unión de dos monosacárido, que son el azúcar más sencillo: los disacáridos son los azúcares propiamente dichos, como la sacarosa, la lactosa o la maltosa.