El raspado, en general, de las paredes internas de un conducto, cavidad o estructura, para eliminar un tejido anormal o excrecencia, o bien para obtener una muestra: el curetaje se suele aplicar también en las limpiezas bucales.
En odontología, técnica empleada en cirugía periodontal para eliminar la placa gingival: puede ser a cielo cerrado o a cielo abierto. Es una técnica de trabajo con un instrumento dental de exfoliación que se utiliza para hender o desprender cálculos de la superficie de los dientes o de la raíz dentaria.